Nova tese do PDEC aborda Cultura e Enoturismo no Douro
A tese intitulada ‘Cultura e Enoturismo: um estudo na Região Demarcada do Douro’ pretende contribuir para o conhecimento da região pela valorização dos seus modos de vida e práticas culturais, procurando demonstrar que as relações entre a cultura e o enoturismo precisam ser compreendidas para além dos aspetos instrumentais ligados ao rendimento económico. O estudo foi realizado na perspetiva de que o conhecimento agora produzido possa também ser um ponto de partida para estudos dessas relações em outras regiões vitivinícolas, especialmente no Brasil.